Электронная библиотека: Технология получения хлебопекарных дрожжей, обогащенных селеном

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Диссертации >

Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/25066

Заглавие:	Технология получения хлебопекарных дрожжей, обогащенных селеном
Автор(ы):	Жакова Кристина Ивановна
Ответственные лица и организации:	научный руководитель С. Л. Романов Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Ключевые слова:	ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ ОБОГАЩЕНИЕ СЕЛЕН БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА обогащение продуктов питания абагачэнне прадуктаў харчавання
Дата публикации:	2007
Описание:	диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.07 защищена 18.01.08 утверждена 02.04.08
Индекс УДК:	664.642.1(043.3)
Номенклатура специальности:	05.18.07
Находится в коллекции:	Диссертации

Файлы документа:

Файл	Описание	Размер	Формат
default.html		120 B	HTML	Открыть

Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.

Программное обеспечение DSpace Copyright © 2002-2010 Duraspace - Обратная связь