Электронная библиотека: Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Авторефераты диссертаций >

Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/33822

Заглавие:	Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами
Автор(ы):	Кондратова Ирина Ивановна
Ответственные лица и организации:	Могилев. гос. ун-т продовольствия
Ключевые слова:	КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ДОБАВКИ ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ ДАБАЎКІ ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ ЭНТЭРАСАРБЕНТЫ Сахаристые кондитерские изделия Цукрыстыя кандытарскія вырабы
Дата публикации:	2003
Описание:	Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 01.07.2003 Рез. парал.: рус., белорус., англ Библиогр.: с. 17 (11 назв.).
Индекс УДК:	664.144/.149.022.35(476)(043.3)
Номенклатура специальности:	05.18.01
Находится в коллекции:	Авторефераты диссертаций

Файлы документа:

Файл	Описание	Размер	Формат
default.html		116 B	HTML	Открыть

Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.

Программное обеспечение DSpace Copyright © 2002-2010 Duraspace - Обратная связь