DSpace  
 

Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Авторефераты диссертаций >

Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/36828

Заглавие: Обоснование параметров процесса охлаждения молочных продуктов в поточных теплообменных аппаратах коаксиального типа
Автор(ы): Дымар Олег Викторович
Ответственные лица и организации: Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Ключевые слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОКО
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОХЛАЖДЕНИЕ
ТЕПЛООБМЕННИКИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Дата публикации: 2008
Описание: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
05.18.12
Резюме на белорусском, русском, английском языках.
Индекс УДК: 637.133.1(043.3)
Номенклатура специальности: 05.18.12
Находится в коллекции:Авторефераты диссертаций

Файлы документа:

Файл Описание РазмерФормат
default.html126 BHTMLОткрыть

Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.

 

Valid XHTML 1.0! Программное обеспечение DSpace Copyright © 2002-2010  Duraspace - Обратная связь