Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Авторефераты диссертаций >
Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/49874
|
Заглавие: | Исследование равновесной влажности и массообменных характеристик некоторых пищевых продуктов |
Автор(ы): | Чуприна А. И. |
Ответственные лица и организации: | Академия наук Белорусской ССР, Институт тепло- и массообмена |
Дата публикации: | 1968 |
Описание: | автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук |
Индекс УДК: | 663/664.081(043.3) 663/664.021.3(043.3) |
Находится в коллекции: | Авторефераты диссертаций
|
Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.
|