|
Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Авторефераты диссертаций >
Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/52690
|
| Заглавие: | Технология белковых молочных продуктов с использованием мембранных методов обработки обезжиренного молока |
| Автор(ы): | Миклух, Инна Викторовна |
| Дата публикации: | 2017 |
| Индекс УДК: | 637.147.022:66.081.6(043.3)(476) |
| Номенклатура специальности: | 05.18.04 |
| Находится в коллекции: | Авторефераты диссертаций
|
Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.
|
