Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Диссертации >
Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/53821
|
Заглавие: | Технология белковых молочных продуктов с использованием мембранных методов обработки обезжиренного молока |
Автор(ы): | Миклух, Инна Викторовна |
Дата публикации: | 2017 |
Описание: | Электронная копия размещена с разрешения автора |
Номенклатура специальности: | 05.18.04 |
Находится в коллекции: | Диссертации
|
Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.
|