Электронная библиотека >
Диссертации и авторефераты диссертаций >
Авторефераты диссертаций >
Идентификатор документа - используйте, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
http://dep.nlb.by/jspui/handle/nlb/56693
|
Заглавие: | Технология производства пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, и оценка их потребительских свойств |
Автор(ы): | Уложинова, Марина Юрьевна |
Дата публикации: | 2021 |
Индекс УДК: | 664.87:663.521 |
Номенклатура специальности: | 05.18.15 |
Находится в коллекции: | Авторефераты диссертаций
|
Все документы в электронной библиотеке защищены авторским правом.
|