Электронная библиотека: Просмотр электронной библиотеки

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >

Просмотр по ключевым словам БРОЖЕНИЕ

Быстрый переход по списку
Перейти к: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Показаны результаты с 1 по 4 из 4

Автор(ы)	Заглавие	Дата публикации	Вид
Королева Лидия Михайловна	Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба	2008	Диссертация
Королева Лидия Михайловна	Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба	2008	Автореферат диссертации
Цед Елена Алексеевна	Совершенствование технологии кваса на основе использования новых для квасоварения молочнокислых бактерий и дрожжей	1998	Автореферат диссертации
Картель Алла Николаевна	Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода kluyveromyces	2002	Автореферат диссертации

Показаны результаты с 1 по 4 из 4