|
Электронная библиотека >
Просмотр по номенклатуре специальностей 05.18.07
Показаны результаты с 1 по 20 из 32
| Автор(ы) | Заглавие | Дата публикации | Вид | | Феськова, Елена Владимировна | Tехнология получения лигнансодержащей фракции и муки из семян льна масличного | 2015 | Автореферат диссертации |
| Королева Лидия Михайловна | Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба | 2008 | Диссертация |
| Королева Лидия Михайловна | Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба | 2008 | Автореферат диссертации |
| Пушкарь, Александр Александрович | Интенсивная технология производства этанола на основе оптимизации процессов протеолиза дрожжевого сусла и дрожжегенерации | 2012 | Автореферат диссертации |
| Пушкарь, Александр Александрович | Интенсивная технология производства этанола на основе оптимизации процессов протеолиза дрожжевого сусла и дрожжегенерации | 2012 | Диссертация |
| Цед, Елена Алексеевна | Научные основы создания новых биотехнологий продуктов брожения с использованием микроорганизмов природного консорциума рисового гриба Оrуzamyces indici PГЦ | 2018 | Диссертация |
| Цед, Елена Алексеевна | Научные основы создания новых биотехнологий продуктов брожения с использованием микроорганизмов природного консорциума рисового гриба Оrуzamyces indici PГЦ | 2018 | Автореферат диссертации |
| Шарапова Людмила Алексеевна | Повышение эффективности осветвления и стабильности полуфабрикатов и ликеро-водочных изделий | 1982 | Автореферат диссертации |
| Моргунова Елена Михайловна | Разработка технологии пивоваренного солода из тритикале, районированных в Республике Беларусь | 2000 | Автореферат диссертации |
| Хлиманков, Дмитрий Валерьевич | Ресурсосберегающая технология производства этилового спирта на основе дифференцированного разделения биополимеров зерна | 2016 | Автореферат диссертации |
| Хлиманков, Дмитрий Валерьевич | Ресурсосберегающая технология производства этилового спирта на основе дифференцированного разделения биополимеров зерна | 2016 | Диссертация |
| Цед Елена Алексеевна | Совершенствование технологии кваса на основе использования новых для квасоварения молочнокислых бактерий и дрожжей | 1998 | Автореферат диссертации |
| Шустикова, Юлия Сергеевна | Технология биосинтеза этанола из клубней топинамбура в смеси с крахмалсодержащим сырьем | 2019 | Автореферат диссертации |
| Шустикова, Юлия Сергеевна | Технология биосинтеза этанола из клубней топинамбура в смеси с крахмалсодержащим сырьем | 2019 | Диссертация |
| Соловьев, Виталий Владимирович | Технология комплексной переработки избыточных пивных дрожжей | 2022 | Диссертация |
| Соловьёв, Виталий Владимирович | Технология комплексной переработки избыточных пивных дрожжей | 2023 | Автореферат диссертации |
| Трусова, Мария Михайловна | Технология обработки фруктово-ягодных натуральных виноматериалов с использованием хитозана для повышения коллоидной стойкости вин | 2024 | Автореферат диссертации |
| Микулинич, Марина Леонидовна | Технология полисолодовых экстрактов из трехкомпонентной композиции на основе ячменя и овса голозерного с добавлением пшеницы, ржи и тритикале | 2017 | Автореферат диссертации |
| Микулинич, Марина Леонидовна | Технология полисолодовых экстрактов из трехкомпонентной композиции на основе ячменя и овса голозерного с добавлением пшеницы, ржи и тритикале | 2017 | Диссертация |
| Феськова, Елена Владимировна | Технология получения лигнансодержащей фракции и муки из семян льна масличного | 2015 | Диссертация |
Показаны результаты с 1 по 20 из 32
|
