Электронная библиотека: Просмотр электронной библиотеки

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >

Просмотр по ключевым словам МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Быстрый переход по списку
Перейти к: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Показаны результаты с 1 по 5 из 5

Автор(ы)	Заглавие	Дата публикации	Вид
Новожилова Елена Сергеевна	Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий с использованием консервированных овощных пюре	2004	Автореферат диссертации
Машкова Ирина Анатольевна	Разработка технологии сдобного печенья и пряников из муки ржаной улучшенной	2004	Автореферат диссертации
Данилова Людмила Николаевна	Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий	2004	Автореферат диссертации
Мацикова Ольга Владимировна	Технологии производства бисквитов и песочного печенья с инсулином функционального назначения	2007	Диссертация
Мацикова Ольга Владимировна	Технологии производства бисквитов и песочного печенья с инулином функционального назначения	2007	Автореферат диссертации

Показаны результаты с 1 по 5 из 5