Электронная библиотека: Просмотр электронной библиотеки

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >

Просмотр по ключевым словам ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

Быстрый переход по списку
Перейти к: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Показаны результаты с 1 по 6 из 6

Автор(ы)	Заглавие	Дата публикации	Вид
Шкабров Олег Владимирович	Белоксодержащая добавка из зерна люпина: технология получения и использование в производстве вареных колбасных изделий	2008	Диссертация
Шкабров Олег Владимирович	Белоксодержащая добавка из зерна люпина: технология получения и использования в производстве вареных колбасных изделий	2008	Автореферат диссертации
Болашенко Татьяна Николаевна	Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием	2011	Автореферат диссертации
Болашенко Татьяна Николаевна	Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием	2010	Диссертация
Прохорцова Татьяна Валерьевна	Технология производства хрустящего картофеля из сортов белорусской селекции	2010	Диссертация
Прохорцова Татьяна Валерьевна	Технология производства хрустящего картофеля из сортов белорусской селекции	2011	Автореферат диссертации

Показаны результаты с 1 по 6 из 6