Электронная библиотека: Просмотр электронной библиотеки

	Главная страница

Просмотр
	Разделы и коллекции
	По дате публикации
	По автору
	По заглавию
	По ключевым словам
	По номенклатуре специальностей
	По индексу УДК




Сотрудникам НББ:
	Подписка
	Мой кабинет авторизированные пользователи
	Редактировать профиль

Электронная библиотека >

Просмотр по ключевым словам ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

Быстрый переход по списку
Перейти к: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Показаны результаты с 1 по 16 из 16

Автор(ы)	Заглавие	Дата публикации	Вид
Пахомов Павел Иванович	Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса крупного рогатого скота, больного лейкозом	1998	Автореферат диссертации
Сменковская Прасковья Титовна	Исследование внешнего тепло- и массообмена при сушке сублимацией в вакууме термолабильных пищевых продуктов	1962	Автореферат диссертации
Дембицкая Иннеса Александровна	Микрофлора пищевых продуктов с химическими консервантами и их влияние на процессы, протекающие при хранении	2003	Автореферат диссертации
Смагин Денис Алексеевич	Повышение эффективности тепловой обработки картофеля и мясных рубленых изделий в среде перегретого водяного пара	2006	Автореферат диссертации
Калиниченко Сергей Александрович	Поступление 137Cs и 90Sr в организм с почвенными частицами как фактор загрязнения животноводческой продукции (молока)	2005	Автореферат диссертации
Артемьев А. С.	Пути и резервы снижения цен в общественном питании	1961	Автореферат диссертации
Березюк Дмитрий Иванович	Разработка аппаратов с пружинными рабочими органами для измельчения и низкотемпературной сушки пищевых материалов	2004	Автореферат диссертации
Стефаненко Наталия Владимировна	Разработка композиций радиозащитного назначения из растительного сырья и технологий кулинарных изделий с их использованием	2003	Автореферат диссертации
Мазур Анатолий Макарович	Разработка ресурсосберегающей технологии продуктов питания из картофеля	1999	Диссертация
Ухарцева Ирина Юрьевна	Разработка технологии и составов активных полимерных пленок для упаковывания пищевых продуктов	1996	Диссертация
Ухарцева Ирина Юрьевна	Разработка технологии и составов активных полимерных пленок для упаковывания пищевых продуктов	1996	Автореферат диссертации
Редько Влада Всеволодовна	Разработка технологий кулинарной продукции функционального назначения	2003	Автореферат диссертации
Лилишенцева Анна Николаевна	Разработка технологии плодоовощных консервов для детского питания	2004	Автореферат диссертации
Рощина Елена Васильевна	Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов	2005	Автореферат диссертации
Засмужец Сергей Иванович	Формирование объемов и рациональной структуры сельскохозяйственной продукции	2001	Автореферат диссертации
Свирейко Наталья Евгеньевна	Формирование организационно-экономического механизма импортозамещения продовольствия	2006	Автореферат диссертации

Показаны результаты с 1 по 16 из 16